1 范圍
GB/T 18798的本部分規定了固態(tài)速溶茶(以下簡(jiǎn)稱(chēng)速溶茶)的取樣方法。
本部分適用于各種容器中速溶茶的取樣。
2 術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
2.1
交運貨物 consignment
根據特別合同或貨運單據明確的·單速溶茶的貨運量或 ·次到貨量。交運貨物可以由·批貨或多批貨組成。
2.2
批 lot
取白一單交運貨物,并可以進(jìn)行質(zhì)量評定的一定數量的速溶茶(假定其品質(zhì)是均勻一致的)。
2.3
原始樣品 primary sample
從一批貨中單個(gè)初裝容器中某處一次所取的少量速溶茶,或這只初裝容器中的全部速溶茶(當此初裝容器內的速溶茶不到1kg時(shí),取樣方法見(jiàn)4.3.5)。
注:一系列的原始樣品是從一批的不同位置抽取到的。
2.4
混合樣品 bulk sample
由從一批貨的不同位置取得的原始樣品混合而成的,能代表該批品質(zhì)的一定數量的速溶茶。
2.5
試驗樣品 laboratory sample
從混合樣品中取得的能代表該批品質(zhì)的規定數量的速溶茶.用于分析或其他檢驗。
2.6
初裝容器 immediate container
與速溶茶直接接觸的容器,其外層可另加一層或多層外包裝。如:
a)用于大量運輸速溶茶時(shí)用的密封袋,外套如纖維板箱等外包裝保護;
b 通常供零售的速溶茶用的包裝,一般為玻璃瓶或裝在箱內的密封袋。
2.7
零售包裝 retail pack
指用于零售的商品最小包裝單元。
3 取樣通則
3.1 取樣場(chǎng)所應清潔、干燥、避光,取樣用具和樣品容器應清潔、干燥、無(wú)異味,樣品容器應具有密封、防潮性能。
3.2 取樣過(guò)程中,樣品不得因取樣而受到污染,應防止樣品原有品質(zhì)的變化。
3.3 當從外觀(guān)可明顯看出原始樣品與同批樣品品質(zhì)不一致時(shí),應停止取樣。
4 取樣方法
4.1 初裝容器的抽取
4.1.1 除非在4.3內或有合同規定,初裝容器的取樣數應按4.1.2~4.1.3規定執行。
4.1.2 對凈含量在20kg以上速溶茶初裝容器的取樣,按表1規定執行。
表1 凈含量在20kg以上速溶茶的初裝容器最少取樣數
一批中初裝容器數/件 | 取樣容器數/件 |
2~10 | 2 |
11~25 | 3 |
26~100 | 5 |
101及以上 | 7 |
4.1.3 對凈含量在1kg以下速溶茶初裝容器的取樣,取樣的最少容器數按表2規定執行,但所取樣品應滿(mǎn)足試驗樣品規定的數量。
表2 凈含量在1kg以下速溶茶的初裝容器最少取樣數
·批中初裝容器數/件 | 需取樣的容器數/件 |
25及以下 | 3 |
26~100 | 5 |
101~300 | 7 |
301~500 | 10 |
501~1000 | 15 |
1 001~3 000 | 20 |
3001及以上 | 25 |
4.1.4 對凈含量在1kg~20kg速溶茶,初裝容器的抽取,最少初裝容器數參照表1或表2,具體可根據買(mǎi)、賣(mài)雙方的協(xié)議決定。
4.2 隨機取樣
采用隨機數表,隨機抽取需取樣的速溶茶初裝容器。如沒(méi)有該表,可采用下列方法:
設N是一批中的初裝容器數,n是需要抽取的初裝容器數,取樣時(shí)可從任一初裝容器開(kāi)始計數,按1,2,······直到r.r- -N/nN/n(如果N/n不是整數,便取其整數部分為r)。挑選出第r個(gè)初裝容器,直到取得所需的初裝容器數為止。
當包裝箱內的單個(gè)初裝容器的量小于1kg時(shí),應先隨機取出大約20%的包裝箱(但不少于2箱)。再從這些包裝箱中隨機抽取4.1.3規定的初裝容器數。
4.3 原始樣品的取樣
4.3.1 概述
4.3.1.1 原始樣品的取樣方法取決于取樣所在的加工點(diǎn)和經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn),同樣取決于樣品的分析方法。
4.3.1.2 在加工點(diǎn)取樣時(shí)應采用方法A(見(jiàn)4.3.2),所取樣品可用于任何一種測定。
4.3.1.3 在加工點(diǎn)之后的任何場(chǎng)合取樣時(shí),只要速溶茶不是零售包裝,就可用方法B或方法C來(lái)取樣。方法B(見(jiàn)4.3.3)取得的樣品可用于測定容重、粉末流動(dòng)性、顆粒大小和其他理化檢測,但不能用于測定水分;方法C(見(jiàn)4.3.4)取得的樣品可用于測定水分和其他理化檢測,但不能用于測定容重、粉末流動(dòng)性和顆粒大小。
4.3.1.4 在零售包裝中取樣時(shí),應采用方法D(見(jiàn)4.3.5)。所得樣品適用于任何一種的檢測。
4.3.2 方法A
4.3.2.1 取樣工具和器具
取樣時(shí)需具備下列器具:
——適用的取樣器;
——樣品袋(其容量足夠容納所取的原始樣品);
——熱封機。
4.3.2.2 操作步驟
4.3.2.2.1 在速溶茶裝入初裝容器時(shí),或已裝好但未封口之前,用粉鏟從該批的每個(gè)初裝容器里取出原始樣品,并全部裝人樣品袋里。
4.3.2.2.2 為防止樣品水分發(fā)生變化,盛放樣品的樣品袋應密封,并盡量使袋內空氣排除。
4.3.2.2.3 將這些原始樣品合并成混合樣品(見(jiàn)4.4)。
4.3.3 方法B
4.3.3.1 取樣工具和器具
取樣時(shí)需具備下列器具:
——適用的取樣器;
——樣品袋A(其容量大于或等于生產(chǎn)廠(chǎng)裝速溶茶的袋);
——樣品袋B(其容量足夠容納所取的原始樣品);
——熱封機。
4.3.3.2 操作步驟
4.3.3.2.1 從一批貨或交運貨物中需取樣的初裝容器數應按雙方事先的協(xié)議確定,如無(wú)事先協(xié)議,則按照4.1辦理。
4.3.3.2.2 按4.2隨機取樣方法,從一批貨或一交運貨物中抽取所需的初裝容器數。
4.3.3.2.3 取樣宜在空調室內操作,打開(kāi)初裝容器,并把初裝容器內的速溶茶全部倒入樣品袋A,并使內裝的速溶茶混合均勻。
4.3.3.2.4 用適用的取樣器從該袋的上層取原始樣品,并裝入樣品袋B。對所有其他需取樣的初裝容器都按此操作步驟。將取得的原始樣品合并成混合樣品(見(jiàn)4.4)。
4.3.3.2.5 對于裝滿(mǎn)速溶茶的樣品袋,套上外包裝并用熱封機或其他有效辦法密封。
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