1 范圍
GB/T 18798的本部分規定了測定固態(tài)速溶茶自由流動(dòng)堆積密度和緊密堆積密度的儀器和設備、取樣、操作步驟和結果的計算。
本部分適用于固態(tài)速溶茶的自由流動(dòng)堆積密度和緊密堆積密度測定。
2 規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
ISO 787-11 顏料和體質(zhì)顏料的通用試驗方法 第11部分:壓實(shí)容積和壓實(shí)后表觀(guān)密度的測定(General methods of test for pigments and extenders-Part 11:Determination of tamped volume and apparent density after tamping)
3 術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
自由流動(dòng)堆積密度 free-flow bulk densities
在規定條件下,自由地傾倒進(jìn)一個(gè)容器后的質(zhì)量與體積的比值。單位為克每毫升 (g/mL)。
3.2
緊密堆積密度 compacted bulk densities
在受到規定條件下振動(dòng)(一般100次)后質(zhì)量與體積的比值。單位為克每毫升 (g/mL))。
自由流動(dòng)堆積密度的測定
4 原理
把樣品通過(guò)一個(gè)特定的漏斗注入到一個(gè)特定的已知體積和質(zhì)量的容器中,稱(chēng)量容器的內容物的質(zhì)量。
5 儀器和設備
5.1 天平
精確度0.1g。
5.2 自由流動(dòng)堆積密度測定裝置
5.2.1 測定裝置樣式及尺寸見(jiàn)附錄A中圖A.1。
5.2.2 牢固安裝的漏斗,裝有一滑板。
5.2.3 可拆卸的測量容器注滿(mǎn)后的容積為已知,精確到mL。
5.2.4 儀器中可能會(huì )接觸到樣品的部分要用食用級不銹鋼制成。
5.3 刮鏟
約120 mm×20mmmm,或其他合適的刮具。
6 取樣
6.1 小心地從混合樣品的上、中、下三處取三個(gè)測試樣品,并存儲在剛性容器中。不要將樣品放在塑料袋里,否則很容易被壓縮。
6.2 轉動(dòng)容器,仔細檢查有無(wú)結塊。塊狀物會(huì )改變樣品的特性,不能用其來(lái)測定。
7 操作步驟
7.1 稱(chēng)量(5.2.3)中的測量容器,精確到0.1g。
7.2 滑板關(guān)閉后,將一定量的速溶茶樣品倒入漏斗(5.2.2),漏斗的體積大于測量容器的體積。完全打開(kāi)漏斗的滑板,使樣品在6s~12s內由漏斗流入測量容器。如果樣品不能自由流動(dòng),則可通過(guò)在入口處插入一根直徑為3mm~4mm的桿子使出口保持流暢。當底座中樣品剛剛溢出時(shí),關(guān)閉滑板,用刮鏟刮去多余的粉末。操作中應避免振動(dòng)和敲擊測量容器。
7.3 從漏斗底下取出測量容器并稱(chēng)量,精確到0.1g,然后減去測量容器的質(zhì)量,即為樣品的質(zhì)量。
7.4 對同一樣品快速連續地進(jìn)行2次平行測定,并對其他兩個(gè)試樣(6.1)重復這些測定。
8 結果的計算
8.1 計算公式
速溶茶自由流動(dòng)堆積密度按式(1)計算:
式中:
ρ——速溶茶自由流動(dòng)堆積密度,單位為克每毫升 (g/mL)
m——接收容器內樣品的質(zhì)量,單位為克(g)
V——接收容器內樣品裝滿(mǎn)時(shí)的體積,單位為毫升(mL)。
如果符合重復性的要求(8.2),則取同一樣品的2個(gè)平行測定(7.4)所得值的算術(shù)平均值作為測定結果(保留小數點(diǎn)后1位)。
分別記錄從大量樣品中取出的三個(gè)樣品的測定結果。
8.2 重復性
同一操作人員就同一樣品所進(jìn)行的2次平行測定的數值之差,不得超過(guò)其平均值的2%。
緊密堆積密度的測定
9 原理
在一個(gè)可振動(dòng)的容器內以固定頻率、固定振程、固定次數(通常為100次)振動(dòng)后測試一定質(zhì)量速溶茶的體積。
10 儀器和設備
10.1 天平
精確度0.1g。
10.2 粉末漏斗
采用不銹鋼或其他合適材料。
10.3 可振動(dòng)的儀器
10.3.1 緊密堆積密度測定裝置的原理圖參照ISO 787-11,見(jiàn)附錄B中圖B.1。
10.3.2 帶刻度的量筒由玻璃制成,容量為250mL,質(zhì)量為220g±40 ,最小刻度值為1mL??刹捎貌煌|(zhì)量的量筒,量筒和固定器(10.3.3)的總質(zhì)量為 670 g±45g。
10.3.3 量筒的固定器用于固定量筒(10.3.2),有軸,質(zhì)量為450 g±5g
10.3.4 凸輪每旋轉一次頂起固定器(10.3.3)軸桿和量筒(10.3.2),旋轉頻率為每分鐘250次±15次。
10.3.5 鐵砧使被提高的軸從3mm±0.1mm處下落。
10.3.6 計數器用來(lái)計算凸輪的旋轉次數。
10.3.7 套管用來(lái)固定和引導軸,所用材料應盡可能地減少摩擦。
11 取樣
11.1 小心地從混合樣品的上、中、下三處取三個(gè)測試樣品,并存儲在剛性容器中。不要將樣品放在塑料袋里,否則很容易被壓縮。
11.2 轉動(dòng)容器,仔細檢查有無(wú)結塊。塊狀物會(huì )改變樣品的特性,不能用來(lái)測定。
12 測定步驟
12.1 通過(guò)粉末漏斗(10.2),轉移約150mL的樣品到量筒中。稱(chēng)量量筒及樣品的質(zhì)量,減去量筒的質(zhì)量,得到量筒內樣品的質(zhì)量。把量筒固定到茶與茶制品緊密堆積密度測定儀上。上下振動(dòng)量筒100次。讀取量筒內粉末的體積,精確到1mL。
12.2 快速連續對同一樣品進(jìn)行2次平行測定,并對另外兩個(gè)樣品(11.1)做相同的測定。
12.3 在某些情況下考慮粉末的易碎性會(huì )影響樣品的體積,可再連續振動(dòng)50次,若體積減小,記錄下所有測量所得的體積。
12.4 在有關(guān)雙方一致的協(xié)議下,緊密堆積密度按最初振動(dòng)100次后測定的數值記錄并計算。
13 結果的計算
13.1 計算公式
速溶茶緊密堆積密度按式(2)計算:
式中:
ρ——速溶茶緊密堆積密度,單位為克每毫升 (g/mL)
m——量筒內樣品的質(zhì)量,單位為克(g);
V——樣品振實(shí)后的體積,單位為毫升(mL)。
如果符合重復性的要求(13.2),則取同一樣品的2個(gè)平行測定(12.2)所得值的算術(shù)平均值作為測定結果(保留小數點(diǎn)后1位)。
分別記錄從大量樣品中取出的三個(gè)樣品的測定結果。
13.2 重復性
同一操作人員就同一樣品所進(jìn)行的2次平行測定的數值之差,不得超過(guò)其平均值的2%。
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